Flammkuchen-Toast
Flammkuchen-Toast
Zutaten
- 8 Scheiben Toastbrot
- 200 g Creme fraîche
- 150 g rohen gewürfelten Schinken
- 50 ml Sahne
- 1/2 gewürfelte Zwiebel
- 150 g geriebener Käse
- etwas gehackter Schnittlauch
Anleitungen
- Entrinde die Toastscheiben und rolle sie behutsam mit einem Nudelholz flach. So können sie schon mal auf einem Backblech platziert werden.
- Gib dann Crème fraîche, Schinken, Sahne, Zwiebelstückchen und Käse in eine Schüssel und vermenge die Zutaten zu einer Creme.
- Diese gibst du auf die Toastscheiben, die du schließlich bei 200 °C für 15 Minuten backst. Zum Schluss garnierst du die Scheiben mit etwas Schnittlauch.