Blätterteigtaschen vom Blech

Name: Blätterteigtaschen vom Blech
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 Rollen Blätterteig; 100 g Schinken (z.B. Hertha Finess); ca. 150 g geriebener Käse; 1 Ei

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Blätterteigtaschen vom Blech

von Ute Bornemann

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Zubereitungszeit 10

Backzeit 20

Gesamtzeit 30

Gericht Snack

Portionen 32 Stücke

Zutaten

2 Rollen Blätterteig
100 g Schinken z.B. Hertha Finess
ca. 150 g geriebener Käse
1 Ei

Anleitungen

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Blätterteig auf ein Blech legen. Darauf die Schinkenscheiben verteilen. Alles mit geriebenem Käse bestreuen. Darauf den zweiten Blätterteig legen und an den Rändern leicht andrücken.
Das Ganze mit einem Pizzaschneider in 4x8 Stücke schneiden.
Ein Ei verquirlen und alles damit einstreichen. Anschließend mit etwas Kreuzkümmel bestreuen.
Für ca. 20 Minuten backen.