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Raclette

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Gericht Hauptgericht

Zutaten
  

Fleisch

  • Roastbeef
  • Schweinefilet oder Schweine-Oberschale
  • Hähnchenbrustfilet
  • Nürnberger Würstchen
  • Bockwurst

Beilagen

  • Ananasstücke
  • Mais
  • Mini-Maiskolben
  • Cornichons
  • schwarze Oliven
  • Jalapeños
  • Preiselbeermarmelade
  • Tomaten
  • Paprika-Mix
  • Zucchini
  • Frühlingszwiebeln
  • rote Zwiebelringe
  • gekochte Kartoffeln
  • Datteln im Speckmantel
  • geriebener Käse
  • Raclettekäse
  • Feta
  • Mini-Salamischeiben
  • Mini-Kochschinkenscheiben
  • Speckwürfel
  • Bacon
  • Tortillachips Paprika

Sonstiges

  • Baguette
  • Toastbrot
  • Kräuterbutter
  • Sour cream
  • Dressings

Süß

  • säuerlicher Apfel
  • Rosinen
  • Mandelsplitter
  • Apfelsaft oder Calvados
  • Vanillesauce

Anleitungen
 

  • Süßes Pfännchen: Apfelwürfel, Rosinen, Mandelsplitter und etwas Apfelsaft in ein Pfännchen
  • Nachos: Nachos, Schinkenwürfel und nach Belieben noch Mais und Jalapeños in ein Pfännchen und geriebenen Käse drübergeben. Anschließend mit Fuchs Pizzagewürz bestreuen.