Den Wasserkocher anstellen. Die Möhren und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

Das Hackfleisch in einem großen Suppentopf in etwas Öl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Sobald das Fleisch gar ist das Gemüse hinzugeben und mit der Brühe ablöschen.